Gebrouwen aan de Havendijk. Geïnspireerd door de Zuyderzee.
Een ambachtelijke (hobby)brouwerij verscholen in een voormalig visschuur. Gevestigd aan de Havendijk in Spakenburg.
Elk bier vertegenwoordigd de rijke Spakenburgse visserijhistorie.

havendijk brouwerij

In een voormalige visschuur aan de Havendijk, op enkele meters van de oude visafslag, brouwen wij bieren met een verhaal. Wat ooit begon als hobby is uitgegroeid tot een brouwerij met een eigen karakter. Geïnspireerd door de rijke geschiedenis van Spakenburg en de voormalige Zuiderzee.

Elk bier draagt een stuk van die geschiedenis. De schippers, de botters, het tij, de visserij enzovoorts. Het zit allemaal in de namen, de smaken en de recepten. Geen standaard bieren, maar unieke brouwsels die vertellen wie we zijn en waar we vandaan komen.

Gebrouwen op de plek waar het allemaal begon. Proef de geschiedenis.​​​​​​​​​​​​​​​​

webshop

We hebben de laatste weken hard gewerkt om ook de webshop te b(r)ouwen. En dat is gelukt! Het is nu mogelijk onze bieren ook online te bestellen. We hebben een aantal bieren die standaard in ons assortiment zitten. We blijven ontwikkelen, dus er komen nog veel mooie bieren bij de komende maanden. hou onze website en socials goed in de gaten!

De voorraad wordt zo goed mogelijk bijgehouden, maar het zou kunnen dat sommige bieren zijn uitverkocht. Zo lang ze op de website staan beteken dit dat er weer een nieuwe batch in de ketels zit. Via de webshop kunnen we je laten weten wanneer deze weer op voorraad zijn. Eenmalige edities zullen van de website verdwijnen wanneer ze zijn uitverkocht.

Genoeg info, proeven maar:

Nieuw! Tij tripel

Nieuw in ons assortiment, De Tij Tripel. 

Eb en vloed. Bij hoog tij kwam het water tegen de Palendijk tot wel tripel keer zo hoog.

Een volle body, met warme kruiden en een licht bittere afdronk. Niet voor de eersten de besten. Voor wie weet dat de beste dingen komen wanneer het tij keert.

Hoog tij(d) om deze robuuste tripel te drinken. Bestel hem hier >

Neem contact met ons op

Mail: Bier@havendijkbrouwerij.nl

Check onze bieren in via Untappd.